BIOHERIN, boucherie à la ferme

Petite épicerie et produits du terroir, de notre ferme à votre assiette

Pour arriver chez bioherin

Indiquez votre adresse :

 

v

Les préparations
 Brochette boeuf
 Brochette porc
cordon bleu
escalope panée
gyros épicé et mariné
hache pur porc (sur réservation)
hache pur boeuf (sur réservation)
 Hache porc boeuf
hamburger pur boeuf
merguez
roulade (oiseau sans tête)
saucisse de campagne porc et boeuf
chipolata porc et boeuf
steak haché
steak haché ardennais
jurassienne
spare ribs porc marinés
boulette maison
sauce bolognaise
carbonnades préparées maison
pâté de Chloé (genre gaumais)
 
les charcuteries cuites
jambon cuit à l'ancienne
jambonneau cuit (choucroute)
boudin blanc
boudin noir
tête pressée
tête pressée à la tomate
rillettes de boeuf
pâté de campagne
 
Les salaisons
jambon cru
cobourg Ardenne entier
cobourg Ardenne en tranches
noix d’Ardenne entière
noix d'Ardenne en tranches
lard fumé
lard salé
saucisson d'Ardenne porc boeuf
spierling fumé
pipe ardennaise
bacon fumé
filet anvers fumé
filet mignon porc fumé
saucisse (ficelle) pur porc
saucisson pur porc
saucisson pur boeuf (se vend à la pièce)
saucisson porc boeuf
jambonneau fumé