Une histoire de famille
C'est en 1986 que Annick et Didier reprennent la ferme de Denise et Jules Herin (parents de Didier), une ferme en agriculture conventionnelle avec du blanc bleu belge et des holsteins pour le lait.
A family story
En 1998 reconversion de la totalité de la ferme à l'agriculture biologique
c'est à ce moment qu'ils ont décider de se tourner vers la race SALERS (connue pour ses vêlages facile , sa production de lait pour les veaux et la qualité de sa viande ).
A family story
It was in 1986 that Annick and Didier took over the farm of Denise and Jules Herin (parents of Didier), a farm in conventional agriculture with Belgian blue white and holsteins for milk.
In 1998 conversion of the entire farm to organic farming
it was at this point that they decided to turn to the SALERS breed (known for its easy calving, milk production for calves and the quality of its meat).